Voorwoord

Goed eten om goed te groeien


“Goed eten, daar houden we van,” zegt de voice-over in een reclame van een supermarktketen. Wij houden ook van goed eten, want voeding met voldoende vitamines, mineralen en andere bouwstoffen zorgt ervoor dat kinderen zich optimaal kunnen ontwikkelen. Dat het wat dat betreft lang niet overal goed gaat en soms zelfs gruwelijk mis, bewijzen de beelden van graatmagere kinderen uit Jemen. 149 miljoen kinderen wereldwijd zijn ondervoed. Bij dat ongelooflijke aantal zie je op het eerste gezicht niet dat ook zij goede voeding missen. Zij zijn chronisch ondervoed en kampen de rest van hun leven met de gevolgen. UNICEF wil daarin verandering brengen met blijvende oplossingen. Want ieder kind heeft recht op goede voeding."


Suzanne Laszlo
Directeur UNICEF Nederland